Votre hôte, Stéphanie

Après 25 ans dans les assurances, passionnée de montagne, j'ai choisi de m’installer dans le Cantal où les paysages sont encore préservés.

Exploitante du gîte d’étape et de sejour qui est situé sur le GR400, j'adore cuisiner.

Je serai aux fourneaux pour vous préparer des repas simples et familiaux où la part belle sera faite aux légumes, aux produits locaux et bio dans la mesure du possible.

Dans le cadre de ma reconversion professionnelle, j'ai passé un CAP Pâtissier et un CAP Glacier fabricant.

J'aime les tartes généreuses, les viennoiseries et biscuits d'inspiration Alsacienne entre autres.